В разные годы в институте трудились и продолжают трудиться выдающиеся ученые – А.Е. Панич, А.А. Панич, В.Л. Земляков, М.В. Богуш, Ю.А. Доля, Ю.А. Крамаров, С.П. Кривцова, Ю.К. Милославский, В.В. Янчич, В.А. Петраков, Ф.А. Сурков и др.
В настоящее время структура института включает 3 кафедры, 3 учебных лабораторий, 10 научно-исследовательских лабораторий, производственно-техническую службу.
Сейчас Институт высоких технологий и пьезотехники ЮФУ — это научно-образовательное структурное подразделение инженерного профиля, предоставляющее все возможности для того, чтобы дать студентам современное качественное образование.