Хлеб – уникальный продукт, вне времени и моды. Он является важной частью завтрака, обеда, ужина, подойдет для перекуса, пикника и даже свадьбы. В хлебе есть все необходимые витамины и ценные вещества для человека Доказано: хрустящая горбушечка снимает плохое настроение!

Вместе с Самарским БКК мы предлагаем угадать вид хлеба по текстуре его мякиша. Рассматривайте фото, отвечайте на вопросы и проверьте свои знания о хлебе.
Начнем!
Т Е С Т
Проверь, насколько ты разбираешься в хлебе
НАЧАТЬ ТЕСТ
Неверно.
Правильный ответ – «Боярский».
Этот хлеб выпекают из смеси ржаной и пшеничной муки на основе оригинальной ферментированной закваски с добавлением семян подсолнечника и льна. У него яркий солодовый аромат и насыщенный вкус. Благодаря добавлению зерновой смеси «Боярский» надолго насыщает, поэтому отлично подходит для завтраков, чтобы зарядить организм энергией надолго.
Сочетайте этот хлеб со свежим сливочным маслом или мягким сыром, слабосоленым лососем, вялеными томатами и зеленью.
Верно! Это хлеб «Боярский».
Его выпекают из смеси ржаной и пшеничной муки на основе оригинальной ферментированной закваски с добавлением семян подсолнечника и льна. У него яркий солодовый аромат и насыщенный вкус. Благодаря добавлению зерновой смеси «Боярский» надолго насыщает, поэтому отлично подходит для завтраков, когда нужно зарядить организм энергией надолго.
Сочетайте этот хлеб со свежим сливочным маслом или мягким сыром, слабосоленым лососем, вялеными томатами и зеленью.
Неверно.
Правильный ответ – «Боярский».
Этот хлеб выпекают из смеси ржаной и пшеничной муки на основе оригинальной ферментированной закваски с добавлением семян подсолнечника и льна. У него яркий солодовый аромат и насыщенный вкус. Благодаря добавлению зерновой смеси «Боярский» надолго насыщает, поэтому отлично подходит для завтраков, чтобы зарядить организм энергией надолго.
Сочетайте этот хлеб со свежим сливочным маслом или мягким сыром, слабосоленым лососем, вялеными томатами и зеленью.
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Неверно.
Правильный ответ - «Крестьянский».
Это пышный мягкий пшеничный хлеб круглой формы выпекается на основе специальной заварки. Она придает мякишу особую нежность и неповторимый аромат, а также позволяет сохранить все лучшие качества хлеба на протяжении всего срока годности. У «Крестьянского» золотистая хрустящая корочка и нежный пористый мякиш – они делают этот хлеб идеальным выбором для разнообразных закусок. Чуть подсушенный ломтик чудесно сочетается с нежным паштетом из куриной печени, а поджаренный в оливковом масле будет отличной основой для брускетт с тунцом, авокадо, томатной сальсой – насколько хватит фантазии.
Верно!
Правильный ответ - «Крестьянский».
Это пышный мягкий пшеничный хлеб круглой формы выпекается на основе специальной заварки. Она придает мякишу особую нежность и неповторимый аромат, а также позволяет сохранить все лучшие качества хлеба на протяжении всего срока годности. У «Крестьянского» золотистая хрустящая корочка и нежный пористый мякиш – они делают этот хлеб идеальным выбором для разнообразных закусок. Чуть подсушенный ломтик чудесно сочетается с нежным паштетом из куриной печени, а поджаренный в оливковом масле будет отличной основой для брускетт с тунцом, авокадо, томатной сальсой – насколько хватит фантазии.
Неверно.
Правильный ответ - «Крестьянский».
Это пышный мягкий пшеничный хлеб круглой формы выпекается на основе специальной заварки. Она придает мякишу особую нежность и неповторимый аромат, а также позволяет сохранить все лучшие качества хлеба на протяжении всего срока годности. У «Крестьянского» золотистая хрустящая корочка и нежный пористый мякиш – они делают этот хлеб идеальным выбором для разнообразных закусок. Чуть подсушенный ломтик чудесно сочетается с нежным паштетом из куриной печени, а поджаренный в оливковом масле будет отличной основой для брускетт с тунцом, авокадо, томатной сальсой – насколько хватит фантазии.
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Верно!
«Волжский» - это традиционный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта. У него упругая текстура мякиша с легким приятным солодовым ароматом и плотная корочка. Это классический продукт, который сочетает в себе все лучшие качества подобных хлебов. Мука 1 сорта содержит больше пищевых волокон, полезных для нашего здоровья. Еще одно важное достоинство этого хлеба – его специальная низкая цена.
Хлеб «Волжский» универсален: бутерброд с салом и лучком или грудинкой, основа для канапе, чесночных гренок или сухариков – вариантов множество.
Неверно.
Правильный ответ - «Волжский».
Это традиционный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта. У него упругая текстура мякиша с легким приятным солодовым ароматом и плотная корочка. Это классический продукт, который сочетает в себе все лучшие качества подобных хлебов. Мука 1 сорта содержит больше пищевых волокон, полезных для нашего здоровья. Еще одно важное достоинство этого хлеба – его специальная низкая цена.
Хлеб «Волжский» универсален: бутерброд с салом и лучком или грудинкой, основа для канапе, чесночных гренок или сухариков – вариантов множество.
Неверно.
Правильный ответ - «Волжский».
Это традиционный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта. У него упругая текстура мякиша с легким приятным солодовым ароматом и плотная корочка. Это классический продукт, который сочетает в себе все лучшие качества подобных хлебов. Мука 1 сорта содержит больше пищевых волокон, полезных для нашего здоровья. Еще одно важное достоинство этого хлеба – его специальная низкая цена.
Хлеб «Волжский» универсален: бутерброд с салом и лучком или грудинкой, основа для канапе, чесночных гренок или сухариков – вариантов множество.
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Неверно.
Правильный ответ – «Горчичный».
Это ароматный золотистый батон из пшеничной муки высшего сорта. Он приготовлен на основе опары, которая делает мякиш очень мягким, упругим и нежным. Но настоящая изюминка этого батона - горчичное масло. Вопреки названию, оно придает батону не горчинку, а легкую сладость, которая делает его особенным и отличает от классических батонов.
«Горчичный» идеален со свежим сливочным маслом и вареньем – как в детстве. Также хорош с мягкими нейтральными сырами. Ну, а классика с ветчиной и хрустящим огурчиком всегда будет кстати.
Неверно.
Правильный ответ – «Горчичный».
Это ароматный золотистый батон из пшеничной муки высшего сорта. Он приготовлен на основе опары, которая делает мякиш очень мягким, упругим и нежным. Но настоящая изюминка этого батона - горчичное масло. Вопреки названию, оно придает батону не горчинку, а легкую сладость, которая делает его особенным и отличает от классических батонов.
«Горчичный» идеален со свежим сливочным маслом и вареньем – как в детстве. Также хорош с мягкими нейтральными сырами. Ну, а классика с ветчиной и хрустящим огурчиком всегда будет кстати.
Верно!
Это ароматный золотистый батон из пшеничной муки высшего сорта. Он приготовлен на основе опары, которая делает мякиш очень мягким, упругим и нежным. Но настоящая изюминка этого батона - горчичное масло. Вопреки названию, оно придает батону не горчинку, а легкую сладость, которая делает его особенным и отличает от классических батонов.
«Горчичный» идеален со свежим сливочным маслом и вареньем – как в детстве. Также хорош с мягкими нейтральными сырами. Ну, а классика с ветчиной и хрустящим огурчиком всегда будет кстати.
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Неверно.
Правильный ответ – «Фитнес».
Этот хлеб - вкусная находка для любителей здорового питания. Его основа - пшеничная мука высшего сорта и натуральная заварка с высоким содержанием ржаных диетических отрубей, а также зерен и семян: ржи, овса, льна, кукурузы, которые обладают максимальной пищевой ценностью, что важно для зерновых хлебов. В каждом кусочке целый микс из пользы и вкуса!
«Фитнес» - превосходная основа для ЗОЖ-ных сендвичей с диетическим куриным мясом и овощами или яйцом пашот и авокадо – найдется вариант на любой вкус!
Неверно.
Правильный ответ – «Фитнес».
Этот хлеб - вкусная находка для любителей здорового питания. Его основа - пшеничная мука высшего сорта и натуральная заварка с высоким содержанием ржаных диетических отрубей, а также зерен и семян: ржи, овса, льна, кукурузы, которые обладают максимальной пищевой ценностью, что важно для зерновых хлебов. В каждом кусочке целый микс из пользы и вкуса!
«Фитнес» - превосходная основа для ЗОЖ-ных сендвичей с диетическим куриным мясом и овощами или яйцом пашот и авокадо – найдется вариант на любой вкус!
Верно!
Этот хлеб - вкусная находка для любителей здорового питания. Его основа - пшеничная мука высшего сорта и натуральная заварка с высоким содержанием ржаных диетических отрубей, а также зерен и семян: ржи, овса, льна, кукурузы, которые обладают максимальной пищевой ценностью, что важно для зерновых хлебов. В каждом кусочке целый микс из пользы и вкуса!
«Фитнес» - превосходная основа для ЗОЖ-ных сендвичей с диетическим куриным мясом и овощами или яйцом пашот и авокадо – найдется вариант на любой вкус!
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
Верно!
«Северное чудо» - это настоящая гастрономическая сказка, которая пленит своим неповторимым вкусом и ароматом. Оригинальный заварной хлеб из пшеничной и ржаной муки создан для настоящих гурманов. Сочная клюква, изюм и пряности делают вкус хлеба выразительным и уникальным: его сложно с чем-то спутать!
Этот чудесный хлеб абсолютно самодостаточен: ароматный ломтик «Северного чуда», чашка хорошего чая – перекус готов! Идеальное сочетание для гурманов – кусочек «Северного чуда» и паштет из оленины. А можно намазать свежего сливочного масла и посыпать молотой корицей – звучит почти по-рождественски.
Неверно.
Правильный ответ - «Северное чудо»
Это настоящая гастрономическая сказка, которая пленит своим неповторимым вкусом и ароматом. Оригинальный заварной хлеб из пшеничной и ржаной муки создан для настоящих гурманов. Сочная клюква, изюм и пряности делают вкус хлеба выразительным и уникальным: его сложно с чем-то спутать!
Этот чудесный хлеб абсолютно самодостаточен: ароматный ломтик «Северного чуда», чашка хорошего чая – перекус готов! Идеальное сочетание для гурманов – кусочек «Северного чуда» и паштет из оленины. А можно намазать свежего сливочного масла и посыпать молотой корицей – звучит почти по-рождественски.
Неверно.
Правильный ответ - «Северное чудо»
Это настоящая гастрономическая сказка, которая пленит своим неповторимым вкусом и ароматом. Оригинальный заварной хлеб из пшеничной и ржаной муки создан для настоящих гурманов. Сочная клюква, изюм и пряности делают вкус хлеба выразительным и уникальным: его сложно с чем-то спутать!
Этот чудесный хлеб абсолютно самодостаточен: ароматный ломтик «Северного чуда», чашка хорошего чая – перекус готов! Идеальное сочетание для гурманов – кусочек «Северного чуда» и паштет из оленины. А можно намазать свежего сливочного масла и посыпать молотой корицей – звучит почти по-рождественски.
ДАЛЬШЕ
ПРОВЕРИТЬ
УЗНАТЬ РЕЗУЛЬТАТ
ЛЮБИТЕЛЬ
Поздравляем, вы неплохо разбираетесь в хлебе, умеете различать его текстуры, обращаете внимание на нюансы цвета и аромата. Не останавливайтесь на достигнутом! Продолжайте тренировать насмотренность, дегустируйте новые сорта – посмотрите, сколько их выпускает «Самарский БКК». И обязательно пробуйте разные сочетания хлеба и блюд. Мы вам даже немного завидуем: у вас впереди столько открытий!
ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ
ЗНАТОК
Поздравляем! Вы доказали, что отлично разбираетесь в текстурах, вкусах и ароматах хлеба. Ваши хлебные покупки не случайные, а осознанные: для вас хлеб не дополняет, а украшает любую трапезу или является основой для реализации кулинарных фантазий. Вы любите эксперименты и умеете наслаждаться моментом. Обязательно продолжайте вносить яркие краски в свою жизнь!
ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ
НАСТОЯЩИЙ ГУРМАН
Вот это да! Вы разбираетесь в тончайших нюансах вкуса, аромата и текстуры хлеба не хуже профессионалов! Купить только один-два вида хлеба – не про вас, этого слишком мало, ведь для каждого блюда нужен свой сорт, чтобы полнее раскрыть и подчеркнуть оттенки вкуса и добиться гармонии. Вы радостно встречаете новинки, смело экспериментируете и придумываете собственные рецепты, в том числе с хлебом. Вам можно пожелать только одно: не останавливайтесь!
ПРОЙТИ ЕЩЕ РАЗ
Реклама. ЗАО «СБКК». LjN8KJonJ