Любимые напитки
По рекомендации врачей, здоровый человек должен выпивать в день около 35 мл воды на килограмм массы тела. О важности питьевого режима говорят не только терапевты, но еще диетологи и фитнес-тренеры. Вот только простой водой не получится укрепить иммунитет в сезон простуды и гриппа. И настроение в плохую погоду она не поднимает. В то время как верно подобранный напиток способен подарить красоту и здоровье, снять усталость и наполнить организм позитивной энергией.
ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ «КЛАССИКИ»
Самым популярным летним напитком еще со времен СССР остается лимонад. В то время привычным было видеть, как газированную воду из автомата смешивали с сиропом. А вот настоящий лимонад в стеклянной бутылке долгое время считался дорогим напитком. Сегодня его с удовольствием пьют все. И детям, и взрослым мы рекомендуем утолять жажду лимонадами от североосетинского завода «Дарьял».
В их состав входят натуральные компоненты, артезианская природная вода, сахар и сок. «Дарьял» производит лимонады с любимыми вкусами из детства: «Груша» и «Тархун». Ценителей экзотики порадует «Кола-Апельсин» и безалкогольная вариация знаменитого кубинского коктейля «Мохито». А любителей нового и необычного удивят вкусы «Фейхоа-шелковица» и «Апельсин-кориандр».
Кстати, лимонады «Дарьял» с двойным вкусом отлично подойдут для приготовления летнего коктейля. Попробуйте смешать в блендере лед, свежие листья мяты, лайм и лимонад со вкусом фейхоа и шелковицы. Или добавьте в лед сироп агавы, лимонный сок и лимонад «Дарьял» со вкусом апельсина и кориандра. Получаются очень вкусные и освежающие напитки!
Кстати, лимонады «Дарьял» с двойным вкусом отлично подойдут для приготовления летнего коктейля. Попробуйте смешать в блендере лед, свежие листья мяты, лайм и лимонад со вкусом фейхоа и шелковицы. Или добавьте в лед сироп агавы, лимонный сок и лимонад «Дарьял» со вкусом апельсина и кориандра. Получаются очень вкусные и освежающие напитки!
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Самым выигрышным вариантом для утоления жажды в жару остается минеральная вода. Минеральные воды бывают столовые, лечебно-столовые и лечебные. Отдаем предпочтение первой. Такую минералку можно пить хоть каждый день в отличие от лечебно-столовой с более высокой минерализацией. Лечебную минералку стоит употреблять только по назначению врача, поэтому для утоления жажды она не подойдет.
Богаты витаминами морсы. Клюквенный морс быстро освежает и при этом снимает отеки, очищает организм от соли, токсинов и насыщает его витаминами А,В,С,Р. Морс оказывает противовоспалительный и антибактериальный эффект. А приготовить его совсем не сложно.
Рецепт домашнего клюквенного морса
Клюква 30 г | Вода 120 мл | Сахар 10 г
Способ приготовления
Перебираем ягоды и тщательно их промываем.
Выкладываем клюкву в миску. Растираем в кашицу.
Лишний сок отжимаем, протирая кашицу через мелкое ситечко. Ставим сок в холодильник.
Жмых перекладываем из ситечка в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь. Ждем кипения, добавляем сахар и готовим еще 10 минут.
Полученный отвар процеживаем через сито и добавляем к нему клюквенный сок из холодильника. Осталось помешать, и можно угощать домашних.
Способ приготовления
Перебираем ягоды и тщательно их промываем.
Выкладываем клюкву в миску. Растираем в кашицу.
Лишний сок отжимаем, протирая кашицу через мелкое ситечко. Ставим сок в холодильник.
Жмых перекладываем из ситечка в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь. Ждем кипения, добавляем сахар и готовим еще 10 минут.
Полученный отвар процеживаем через сито и добавляем к нему клюквенный сок из холодильника. Осталось помешать, и можно угощать домашних.
ДЛЯ КРАСОТЫ
Зеленый чай неслучайно называют «эликсиром красоты и молодости». Его считают самым эффективным потогонным средством и верным помощником для нормализации веса и при лечении болезней сердца и мозга. Пейте зеленый час без сахара с добавлением мелисы или мяты. Выпитый за день литр зеленого чая защищает кожу от воздействия солнечных лучей.
Полезен самый популярный летний напиток - квас. Качественный квас способствует быстрому перевариванию пищи и снимает стресс. Этот низкокалорийный напиток богат витаминами В1 (нормализует работу сердца), В2 (гарантирует здоровье кожи, ногтей и волос) и В3 (обладает сосудорасширяющими свойствами и защищает нервную систему). В квасе есть аскорбиновая кислота, витамин Е, кальций, магний и фосфор. Квас - это настоящий коктейль здоровья.
Полезен самый популярный летний напиток - квас. Качественный квас способствует быстрому перевариванию пищи и снимает стресс. Этот низкокалорийный напиток богат витаминами В1 (нормализует работу сердца), В2 (гарантирует здоровье кожи, ногтей и волос) и В3 (обладает сосудорасширяющими свойствами и защищает нервную систему). В квасе есть аскорбиновая кислота, витамин Е, кальций, магний и фосфор. Квас - это настоящий коктейль здоровья.
ДЛЯ РЕЗУЛЬТАТИВНОЙ ТРЕНИРОВКИ
При интенсивной физической нагрузке наш организм требует срочно восполнить потерю жидкости. В жаркое время года - тем более. Говорят, полезно во время и после тренировки пить в небольшом количестве простую негазированную воду. Но на самом деле выбор напитков достаточно широк.
Это травяные настои, натуральные соки, изотоники. Отвар легко приготовить самим из шиповника, чабреца, женьшеня или зверобоя. Важно сделать его не слишком крепким: добавьте 2 столовые ложки сухого сырья в 1 литр воды. Правильно сваренный травяной настой поможет снять болевые ощущения и будет тонизировать вас во время занятий спортом.
Сок может быть не только фруктовый. Попробуйте морковный, томатный и тыквенный. Главное, чтобы он не был сладким и концентрированным. Натуральный сок поддержит ваш минеральный баланс и зарядит энергией для выполнения тяжелых упражнений.
Это травяные настои, натуральные соки, изотоники. Отвар легко приготовить самим из шиповника, чабреца, женьшеня или зверобоя. Важно сделать его не слишком крепким: добавьте 2 столовые ложки сухого сырья в 1 литр воды. Правильно сваренный травяной настой поможет снять болевые ощущения и будет тонизировать вас во время занятий спортом.
Сок может быть не только фруктовый. Попробуйте морковный, томатный и тыквенный. Главное, чтобы он не был сладким и концентрированным. Натуральный сок поддержит ваш минеральный баланс и зарядит энергией для выполнения тяжелых упражнений.
ДЛЯ ДЕТЕЙ
В жару поите малышей водой для детского питания. Младенцам до полугода можно давать детские травяные чаи с экстрактами ромашки, укропа, фенхеля, шиповника. А на ночь - кисломолочные продукты для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Сладкая газировка, кофе и черный чай под запретом.
Квас не рекомендуют давать детям младше 12 лет. А соки из-за большого содержания минеральных солей и углеводов - малышам до года.
Готовьте для своих детей морсы из свежих или замороженных ягод и компоты из сухофруктов. Они содержат огромный набор витаминов и, в отличие от сока, не имеют агрессивной кислотной среды.
Квас не рекомендуют давать детям младше 12 лет. А соки из-за большого содержания минеральных солей и углеводов - малышам до года.
Готовьте для своих детей морсы из свежих или замороженных ягод и компоты из сухофруктов. Они содержат огромный набор витаминов и, в отличие от сока, не имеют агрессивной кислотной среды.
Текст - Евгения Сокорева
Верстка - Людмила Филатова
Над проектом работали - Светлана Путинцева, Анна Ковалева
